Répa ropi
Vendégvárós, családot összetrombitálós időszaknak nézünk elébe a karácsony közeledtével, de a vendégek szeretik, ha megkínálják őket valamivel. Ha nem vesződnél annyit a sütéssel, vagy a karácsonyi bejgli mellé valami gyors sós harapnivaló is kellene, akkor nem jársz rossz helyen. A Forks over knives nevű oldalon láttam egy répa ropogós receptet, amit muszáj volt elkészítenem. Abból tudom, hogy jól sikerült, hogy a törpe nyulam figyelmét el kellett terelni, amíg lefotóztam az ételt, nehogy ráugorjon. :)
Hozzávalók 2-3 személyre:
- 2 nagy répa
- 1 ek. olívaolaj
- 1 ek. fokhagymapor
- 1 tk. bors
- 1/2 tk. só
- 2 ek. szárított vagy friss petrezselyem
Hámozd meg a répákat, vágd fel őket vékony rudakra és helyezd őket egy ...