Ez az egyik kedvenc összedobós krémlevesem. Szinte semmit nem kell csinálni és már eheted is. A mennyiségeket rád bízom, én ezt érzés alapján szoktam összeállítani. Nem lehet elrontani, nem egy precíz receptről van szó.

Hozzávalók 2 adaghoz:

• Kb. 250g főtt, de lehűtött zöldborsó (esetleg befőttes üvegben készen vásárolt)
• cukormentes rizstej/mandulatej/szójatej/gluténmentes zabtej
• 1 gerezd fokhagyma
• fél citrom leve
• 1 cm friss gyömbér (ízlés szerint elhagyható )
• só, bors, őrölt koriander
• tökmag

Turmixgépbe burítsd bele a zöldborsót és a citrom levet, majd annyi növényi tejet önts rá, hogy éppen ellepje. Tegyél hozzá friss gyömbért, ha kedveled a pikáns ételeket. Rakd bele a többi hozzávalót is ...

A legegyszerűbb és legkrémesebb-habosabb pohárdesszertet mutatom meg neked, amit imádtam összeállítani, de még jobban befalni. :) A kókuszkrém konzervet ne rázd fel sem vásárláskor, sem otthon, hogy a sűrű és a folyékony részei külön maradjanak.

Hozzávalók a krémhez:

• 400 ml-es kókuszkrém konzerv tetején lévő sűrű réteg
• 2 ek. mandulatej/rizstej/szójatej
• 3 tk. nyírfacukor (vagy más fajta cukor)
• 1-2 tk. vanília aroma
• eper (vagy más friss gyümölcs)

Hozzávalók a csokiöntethez:

• 2 púpos ek. kakaópor (cukormentes)
• 1 ek. nyírfacukor (vagy amit használsz)
• 3-4 ek. forró víz

Egy nagy tálba kanalazd bele a kókuszkrém sűrű részét (az átlátszó kókusztejet egy zöldséges mártáshoz vagy leveshez ...