Nem csak ősszel, hanem nyár végén is lehetnek olyan napok, akár hetek, amikor hűvösre fordul az idő, zuhog az eső és az élettel teli zöld színek helyett a szürke ötven árnyalata (ezt nem tudtam kihagyni :D) kísért az utcákon. A nap sárgáját viszontláthatod egy olyan zöldségben, amelynek magas a vastartalma, C-, E- és B-vitaminokban sem szenved hiányt, és még immunerősítő is. Ez a sütőtök. Azt is hallottam, hogy a máj- és veseproblémákat is kezelheti. Én most folyékony, melengető formában ajánlom nektek (főként az elkövetkező őszi és téli időkre).

 Hozzávalók 2 személyre:

- 1 közepes sütőtök
- 1 kisebb répa
- 1 kisebb krumpli
- 1 fej vöröshagyma
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 2 teáskanál mustár
- só, bors, őrölt ...