Immunrendszer-erősítő hatása miatt kipróbáltam egy receptet, ami egy nagyon szép színű, illatos italhoz juttatott. Ez volt a joghurtos áfonyaturmix leírása.

Elkészítése nagyon egyszerű: egy fél bögre áfonyát és 1 dl natúr joghurtot összeturmixolunk valamilyen számunkra tetsző gyümölcslével (a bio változat a legjobb). Kóstolás után eldönthetjük, hogy akarjuk-e édesíteni egy teáskanál mézzel vagy sem.

Az áfonya sok jó tulajdonsága mellett csökkenti az emésztőrendszer gyulladását, tágítja az ereket, segíthet az immunrendszer egyensúlyának visszaállításában, és a stressztől is megvédhet. A natúr joghurt pedig csak erősíti ezt a sok pozitív hatást. Jó mixelést, jó egészséget! :)

Forrás: http://thepioneerwoman.com/cooking/2008/07/blueberry-yogurt-smoothie-try-it/